LA CARTE
Pour Commencer
Antipasti
VÉGÉ
Salade verte
7.00
Vinaigrette à l’italienne
VÉGÉ
Salade mÊlée
9.50
VÉGÉ
Bruschetta à l’italienne
11.00
VÉGÉ
Ricotta & Caponatina
13.00
Ricotta fraîche & ratatouille de légumes
Bresaola di Angus
18.00
Avec rucola, tomates cerise et balsamique
Carpaccio di Manzo
18.00
Carpaccio de bœuf traditionnel
Grand: 36.00
Tagliere di Salumi
Petit: 18.00
Fromages et charcuterie fine italienne
Gamberi & Piselli
15.00
Velouté de petits-pois, crevettes & burrata
Calamari & Zucchine
15.00
Calamars grillés, courgette en sauce et croûtons
Polpo & Patate
16.00
Mini tarte de poulpe aux patates & basilic
Tonno alla Puttanesca
16.00
Filet de thon, olives, câpres et sauce tomate
Fritto Misto
18.00
Crevettes et calamars frits
Polpo Fritto & Finocchio
18.00
Poulpe frit, crème de fenouil et oignons croustillants
Le coin des Enfants
Bambini
Steak - frites
17.00
VÉGÉ
Pasta al pomodoro
12.00
Pizza jambon
12.00
Nuggets maison - frites
14.00
Pasta fresca all’uovo & Risotto
Primi
Pas de pâtes sèches ni de précuisson chez nous, nos pâtes sont aux œufs et cuites minute.
Pappardelle al sugo di Agnello
25.00
Épaule d’agneau mijotée en sauce tomate
Busiate Zucchine e Gamberi
25.00
Sautées au pesto de courgette et crevettes
ÉPICÉ
Busiate Nduja & Burrata
25.00
Nduja di Spilinga, crème, burrata
VÉGÉ
Raviolo di Melanzane
26.00
Farcis aux aubergines et scamorza, avec sauce tomate maison
Caserecce alla Siciliana
27.00
Caserecce sauce tomate à la chair à saucisse sicilienne au fenouil sauvage
Viandes & Poissons
Secondi
Tagliata de bœuf
41.00
Sur lit de rucola & copeaux de Grana Padano, accompagnée de pommes grenailles au romarin
Entrecôte de bœuf rassie sur os
42.00
Avec à choix, riz, frites, légumes ou pommes grenailles
Entrecôte de cheval
40.00
Avec à choix, riz, frites, légumes ou pommes grenailles
SAUCES
Sauce à l’ail – 6.-
Sauce aux morilles – 9.-
Sauce aux morilles – 9.-
Lo Stinco di Maiale
37.00
Jarret de porc en cuisson lente accompagné d’un gnocco farci à la bufala et légumes
Tartare de Thon à l’Eoliana
40.00
Cœur de filet de thon, oignons doux, soja, huile de sésame, avocat & croûtons aromatisés, petite mêlée
Poulpe snacké
35.00
Crème de poivron & ratatouille de légumes méditerranéens
(min. 2 personnes)
Nos spécialités à partager
À discrétion
Fondue à la viande
45.00 / pers
Bœuf, cheval ou poulet, avec bouillon aux épices & petite mêlée en entrée. Servie avec frites, riz ou légumes
Il Metro di fritto misto
44.00 / pers
Grand plateau de friture de délices de la mer en panure légère, accompagné d’une salade verte
Costata Fiorentina
68.00 / pers
T-bone de bœuf du Piémont (IT) env. 1kg, pommes grenailles au romarin et friarielli
NOS suggestions de printemps
Proposte Primaverili Con Asparagi
Bruschetta di asparagi
18.00
Composée de notre pain de maison toasté, asperges et pancetta.
Ravioli agli scampi, burro, asparagi
38.00
Langoustines, beurre et asperges
Involtino di halibut agli asparagi & riso
41.00
Balottine de flétan aux asperges, accompagné de riz
FAITS MAISON
nos desserts
Cannolo Siciliano scomposto
8.00
Cannolo décomposé, pour 1 personne
Cannoli Siciliani tradizionali
13.00
Cannoli crème & ricotta, à partager
Panna cotta
9.50
Sur coulis de baies des bois
Crème brûlée cassonade
8.50
Tiramisu maison
9.50
Fondant au chocolat
11.00
Sauce vanille
Pizza Dessert aux pommes
13.00
Boule de glace vanille
Assiette de fromages & Pain maison
13.00